Előétel pita tekercsek formájában és töltelékkel, amely snackként is megfelelő, és ez egy csodálatos étel az ünnepi ünnepséghez.
Válassza ki a receptjét
Vegyen vékony pita kenyeret, bontsa ki. Ezután egyenletesen osztja el a tölteléket, és tekercseléssel vagy borítékokkal tekerje fel. Hagyja, hogy a pita 20 percig áztassa, és tegye egy tányérra. Díszítsük a kész tekercs zöldekkel. Vághat szeletekre.
Lavash töltelékek:
1. Finoman aprítsa meg a rákpálcákat, adjon hozzá petrezselymet és kaporot, apróra vágott fokhagymát és majonézt ízlés szerint. Ezután reszeljen 100 g kemény sajtot, és alaposan keverje össze.
2. Rázza meg a túrót villával, és keverje össze fokhagymával és kaporral. Adjon hozzá majonézt és keverje meg.
3. Rácsavarja az Adyghe sajtot 250 g-ra egy finom reszelőre vagy megkeverje kézzel, amíg nem morzsolódik. Ezután tegyen be 100 g koreai sárgarépát, petrezselymet és kaporot, valamint majonézt ízlés szerint. Keverje össze mindent.
4. Egy korsó konzervhalat (saury) olajban, villával cefrebe. Adjunk hozzá 150 g reszelt sajtot, kaporral és ízesítsük majonézzel.
5. 200 g sonkát apróra vágva vagy reszelve egy durva reszelőre, kombináljon 150 g reszelt sajttal, konzerv kukoricával, apróra vágott fokhagymával, kaporral és majonézzel. Keverjen össze mindent.
6. Vegyen 3 savanyúságot és apró kockákra vágja. Adjunk hozzá 250 g apróra vágott füstölt csirkehúst. Ezután 1 paprika és 1 hagyma, apróra vágjuk, és serpenyőben megsütjük. Dice 2 friss paradicsom. Keverje össze az összes összetevőt, fűszerezze majonézzel.
7. Kombináljon 150 g reszelt sajtot 200 g rántott darált hússal, fokhagymával, adjon hozzá 1 doboz fehér babot, 1 paprika, kockára vágva. Keverje hozzá majonézzel.
8. 200 g sajtrostély. Adjunk hozzá apróra vágott sózott lazacot, majonézt, kaporral és petrezselymet.
9. Hagyma spasseruyte növényi olajban, és keverjük össze 1 főtt tojás, 1 főtt sárgarépa. Reszelje a feldolgozott sajtot, reszelje össze, keverje össze a fő tömeggel, ízesítse meg majonézzel és gyógynövényekkel.
10. 1 friss sárgarépa és 1 friss uborka reszelő. Adjunk hozzá 2 paradicsomot, 2 tojást, apróra vágott fokhagymát. Chop diót, tedd petrezselymet, kapor és majonézt. Keverjen össze mindent.