A rizs a keleti konyha igazi gazdagsága. A hagyomány nem csupán egy termék, hanem sok ízletes, desszertes és étkezési, alacsony kalóriatartalmú étel alapját képezi.
Válassza ki a receptjét
A rizs előnyei
A rizs egyedülálló tulajdonsága, hogy védő membránt hoz létre a gyomorban, amely megvédi a nyálkahártyát a mérgező anyagoktól, semlegesíti a savfelesleget és elősegíti a megfelelő emésztést. Ezenkívül a rizskorpa csökkenti a gyomor-bél rák kockázatát. És a kellően ragacsos és viszkózus rizs főzetek enyhítik a hasmenést és a puffadást.
A rizs tartalmaz B1, B2, B3, B6 vitamint. Csökkentik a stressznek való kitettséget, normalizálják az idegrendszer működését, segítenek az álmatlanság és a szorongás leküzdésében. A megjelenésre gyakorolt hatása szintén befolyásolja: a haj erős és fényes lesz, a körmök erősek és a bőr egészséges színű lesz.
A rizsben gazdag aminosavak és fehérje segítenek helyreállítani és új testsejteket létrehozni. Növelik a vírusfertőzésekkel szembeni általános ellenállást, növelik az immunitást és a vitalitást. A rizs részét képező gamma-amino-vajsav segít fenntartani az optimális vérnyomást. A lecitin aktiválja az agyi aktivitást.
A rizs összetételében található ásványi anyagok eltávolítják a felesleges sót a testből, megtisztítják az ereket és helyreállítják a szövetet. A rizst vesebetegek, kardiovaszkuláris és idegrendszeri rendellenességek szenvedőinek ajánljuk.
A rizst az összes táplálkozási szakember is szereti, mivel képes toxinok eltávolítására, elősegíti a normális emésztést. Még a rizs az összetett szénhidrátoknak köszönhetően a test számára hosszú távú energiát biztosít. És természetesen nem magas kalóriatartalmú.
Jó, hogy a rizs hollywoodi mosolyt képes adni: fehéríti a fogakat, frissíti a lélegzetet és megakadályozza a karies kialakulását magas fluortartalma miatt.