A természetes méz természetes fertőtlenítőszer. Ez a fő érdeme. Az igazi méz drága, mindig az emberek körében nagyra becsülhető és keresletre méltó. De nem mindig lehet minőségi terméket megvásárolni. A hamisított méz manapság nagyon gyakori.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
Az előállítás legegyszerűbb és leggyakoribb módja, tekintettel a méz és a cukor költségeinek különbségére, az, hogy az utóbbit a méheknek táplálják, majd a feldolgozás után és a fésűben történő lezárásuk után szivattyúzzák őket. Egy ilyen termék nem különbözik a természetes mézétől. Még bizonyos aromája és íze is van, mivel a dolgozó méhek nektárt hoznak a virágos növények mezőjéből, és összekeverik cukorszirupmal.
2
A vásárló elégedettségére törekedve sok gyártó a kristályosított mézet folyékony állapotba hozza, melegítve + 45 ° C-ra. Ebben azt mondhatjuk, hogy a túlmelegedett termék megjelenik a testünkre káros anyag - oximetil-furfurol, hasznos aminosavak és vitaminok eltűnnek. Előfordulhatnak előkeverések az előmelegített méz és más termékek, például melasz, keményítő, cukor és glükóz-gyümölcsszirup, zselatin stb.
3
Nagyon nehéz megkülönböztetni a természetes mézet a hamisítástól. Ehhez laboratóriumi elemzés szükséges. Annak érdekében, hogy ne tévesszen meg a vásárolt termék minőségében, vásárolja azt speciális üzletekben vagy ismerős méhészektől.