Az ízletes előétel nagyszerű indulást jelent a gálavacsora számára. Ebben az esetben az ételnek emlékezetesnek és ízlésesnek kell lennie. A meleg előétel szardella, parmezán és bazsalikom gazdag ízű, és minden bizonnyal felmelegíti a vendégek étvágyát.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 10 paradicsom;
- - 5 cseresznye paradicsom;
- - 50 g reszelt parmezán;
- - 200 g konzervszardella;
- - 16 pácolt olajbogyó;
- - 3 gerezd fokhagyma;
- - 20 kapribogyó;
- - 2 szelet fehér kenyér;
- - 1 csomó bazsalikom;
- - 3 evőkanál. l. olívaolaj;
- - bors;
- - só.
Használati útmutató
1
Finomra vágja a hámozott fokhagymát és egy csomó bazsalikomot. Vágja le a kéregből a fehér kenyeret, és aprítsa a húst apróra. Vegye ki a szardellakat a kannából, öblítse le és vágja le. Néhány másodpercre mártja a cseresznye paradicsomot forrásban lévő vízbe, vegye le a héjat és vágja felére.
2
Helyezze az összes összetevőt egy tálba, és alaposan keverje össze. Az elkészített olajbogyó (már kimagozott) felére vágva. Adjuk hozzá őket és kapribogyókat a keverékhez. Ízesítse az előétel olívaolajjal, sóval és borssal (az utolsó két összetevő mennyiségét változtassa meg az ízlése szerint).
3
Vágja fel a paradicsomot felére. Távolítson el minden magot tőlük. Kenje meg a serpenyőt olíva / napraforgóolajjal és tegye be a paradicsom felét. Mindegyik helyen az elkészített keveréket. Tetejére reszelt parmezánnal. Melegítsük fel a sütőt 200 ° C-ra. Helyezze az előételeket 15 percig főzni.
Figyelem!
Ez a snack nem nagyon magas kalóriájú. Minden adag csak 230 kcal-t tartalmaz.
Hasznos tanácsok
Ebből az összetevőből 4 adagot készít egy forró snacket (öt felét minden vendég számára). Ha bármi mást szeretne kiszolgálni, a mennyiség arányosan csökkenthető.