Ha szeretne kísérletezni a konyhában, és érdekes és ízletes ételeket készít, készítsen csirke salátát narancsmal, amely minden tiszteletére helyet foglal minden ünnepi asztalnál.
Válassza ki a receptjét
Úgy tűnik, hogy az első pillantásra összeegyeztethetetlen termékek különleges ételeket és eredetiséget adhatnak az ételhez. Például, finom saláták, a fő összetevők a csirke és a narancs. Sok háziasszony sok receptet ismeri az elkészítésükhöz. Itt csak néhány ezek közül.
Az első saláta elkészítéséhez egy doboz konzerv ananász, 2 narancs, főtt csirkehús - 200–250 g, 100 g karbonát, egy doboz pácolt sampinyonval, egy paprika, egy marék mazsola (tanácsos vetőmag nélküli fajtát használni) és 100–150 g apróra vágott dió. dió.
Öntsön forró vízzel a mazsolát, és hagyja, hogy megduzzadjon 20-30 percig. Ekkor vágja a csirkét, a borsot, a karbonátot, az ananászot és a narancsot kockákra darabolva. Adjuk hozzá a gombát. Ezután alaposan keverjük össze és ízesítsük majonézzel. Kívánság szerint a salátát rétegekben, az alkotóelemek bármilyen sorozatában elrendezheti. Tálalás előtt nagyjából meghintjük apróra vágott dióval.
Nem kevésbé eredeti a saláta, amely főtt csirkemellet, narancsot, sült sampinyonval, konzerv kukoricát és kemény sajtot tartalmaz. Vágja fel a mell apró darabokra.
A saláta nem kevésbé érdekes, ha nem füstölt mellgel, hanem füstöléssel használják.
Vágja a sampinyontokat szalagokra és főzze növényi olajban. Cool. Hámozza meg a narancsot, távolítsa el a fehér szálakat, kockákra vagy apróra vágva. Keverjük össze a gombát, a csirkét, a gyümölcsöt, adjuk hozzá a kukoricát. Rácsavarja a sajtot durva reszelőre. A jobb dörzsölés érdekében tegye néhány percre a fagyasztóba, vagy szárítsa meg előre. Keverje hozzá az összetevőket, és főzze majonézzel. A saláta sózása nem szükséges.
A sajton keresztül egy pikáns fokhagyma-szegfűszeg piknát fog adni ennek a salátának.
Csirke és narancs saláta elkészítésekor sokkal kevesebbet tehet. A következő recepthez főzött csirkemellre, néhány narancsra, előzőleg hámozott és filmes, valamint félgyűrűkre szeletelt hagymára, ecetben vagy citromlében pácoltnak kell lennie. Keverje össze a húst, a gyümölcsöt, a hagymát és a szezont majonézzel. Ha szeretné, meghintheti a salátát dióval vagy gránátalma magokkal.
Citromlé hiányában kicserélheti több meleg vízben hígított citromsav-granulátumra.
Azok számára, akik nem szeretik a majonézt, ajánlhat saláta recepteket, ahol öntettel természetes joghurtot használnak. Igaz, hogy az edény összetevői kissé eltérnek. A csirkét (főzve vagy füstölve) és a narancsot kemény sajttal és kockára vágott zöld almával adhatjuk hozzá. Íze és pikantissága érdekében a salátát kis mennyiségű gránátalmamaggal meghintheti.
Érdekes étel akkor válik elő, ha friss uborkával, sonkával, ananásszal vagy mandarinnal diverzifikálja. A salátában szereplő joghurtot vagy majonézt, ha szükséges, pótolhatjuk tejföllel. De ebben az esetben ne felejtsük el enyhén sózni az ételt.
Egyes háziasszonyok rákpálcákat vagy rákhúst is hozzáadnak a csirke- és narancsos salátához, valamint kekszeket (lehetőleg nem a boltból) vagy chipset.