Drágám … Kompozíciójának előnyein az egész világon dicséret nyer. És nem hiába! Az a puszta tény, hogy ezer évig tárolható, egy igazán egyedi kompozícióról szól. Naponta csak egy evőkanál teljes mértékben telíthet vitaminnal. És mekkora finom tud főzni vele!
Válassza ki a receptjét
A hajdina méz hasznos tulajdonságai
Gondolkozott már azon azon, hogy miért nem használ a hideg méz, hanem csak annak néhány típusát? Nem számít, hány legendát mondtak a méz előnyeiről, mindig kiderül, hogy az egyik fajta különbözik egymástól. És mindez azért, mert vannak bajnokfajták, amelyek biológiai aktivitása csak a tetőn megy keresztül, és vannak olyanok is, amelyek kissé elmaradtak. Csak az első a hajdina méz. Hosszú életében számos regalia, megrendelés és díj gyűlt össze.
Hasznos aminosavak, fehérjék, kalcium, nátrium, foszfor, bór, kálium-réz, cink, nagy mennyiségű vas - ez még nem teljes a mustárméz összetételében. Meg tudja tisztítani a vért, jótékony hatással van a szív és az idegrendszer működésére, megtisztítja a testet és fenntartja az immunitást magas szinten. És hány érdekes dolgot lehet elkészíteni ennek alapján! Az ételek hozzáadásával fényesen ízletesek és nagyon hasznosak.
Gyümölcs Charlotte
Például a gyümölcs charlotte rozsliszttel. Kiváló alternatíva a sütemények, fánk és sütemények számára. A főzés nem igényel sok időt. Ha tetszik az eredmény, akkor legalább minden nap elkészítheti. Először ellenőriznie kell a hűtőszekrényt és a szekrényeket a következő termékek tekintetében:
- rozsliszt - fél csésze;
- zabliszt - fél pohár;
- tojás - 2 darab;
- hajdina méz - 3 teáskanál;
- kefir - egy pohár;
- sütőpor - egy teáskanál;
- alma - 2;
- banán - 1;
- körte - 1;
- fahéj ízlés szerint.
A tészta elkészítéséhez először vegyen egy mély tálba. Keverje hozzá a lisztet, a zabliszt, a fehérjéket és a tojást. Öntsön kefirot a kapott konzisztenciába, és adjon hozzá mézet. Könnyen keverjük össze. Hagyja a tálot 15 percig állni, amíg a zabliszt megduzzad. Ez továbbra is fennáll az adalékanyagok esetében. Itt összpontosítson a saját ízlésére. Ha azt szeretné, hogy a charlotte barna színűvé váljon könnyű csokoládéval, akkor tegye a kakaót a tésztába. Ha szereti az illatos fahéjat, akkor nyugodtan megszórja. Kombináljuk a tésztát egy sütőporral, és keverjük össze utoljára.
Hámozza meg az almát a kéregből és apróra vágja. Ossza fel a körtét és a banánt apróra. Helyezze a gyümölcsöt egy előre elkészített sütőedénybe és tegye sütőbe. Hőmérséklet üzemmódban válassza a 180 fokot. A pergamen használatával megakadályozható, hogy a sütemények tapadjanak az aljára.
Fél óra elteltével távolítsa el a megbarnult charlotte-t. Kész! Gyűjtsd össze családod az asztalnál, és szolgáljon fel frissítőket. Hidd el, kapsz egy igazi gyümölcskísérletet! Nem lesz olyan könnyű eltörni egy ilyen charlotte-tól. Ha a háztartás értékeli kulináris alkotásait, kérjük, újra és újra, bátran kísérletezzen a töltelékkel! A desszert egyáltalán nem magas kalóriatartalmú, így nem kell félned a figurától.
Padlizsán sajttal és mézzel
A padlizsán bármilyen előadásnál gyönyörű! Nyers, párolt, sült, grill formájában - mindig jók. És a mézzel és a sajttal együtt kiderül, hogy csak egy növényi dal. Sőt, nem igényel sok időt egy ilyen finom snack elkészítéséhez. És a recept egyszerűségével tetszik. Ha Ön nagy rajongója a zöldségeknek, akkor ne húzza és folytassa. Készítse el a következő termékkészletet:
- 8 közepes méretű padlizsán;
- 400 gramm kecskesajt;
- 6 evőkanál hajdina méz;
- 3 evőkanál olívaolaj;
- egy kis csomó petrezselymet;
- só ízlés szerint.
Mossa meg alaposan a padlizsánt, vágja le a farkát és hagyja sütni a kemencében kb. 40-50 percig. Állítsa a hőmérsékletet 200 fokra. A főzési sebesség a zöldség méretétől függ. Ha nagyok, akkor hosszabb ideig sötétíteni kell, ha közepes, akkor ez az idő elég. A rendelkezésre álló idő végén vegye be a zöldségeket, vágja fel felére és vágja ki a rántott magokat. Keverjük össze a padlizsán belsejét külön tálban kecskesajttal, apróra vágjuk a finomra vágott petrezselymet egy keverékbe, öntsük az olívaolajat és a hajdina mézet. Ne felejtsen el hozzáadni sót ízlés szerint. Alaposan keverje össze a tölteléket és fűszerezze zöldségekkel.
A manipulációk elvégzése után mindent tovább küldjön a sütőbe, további 10 percre. Kész! Felszolgálható. Ha még érdekesebbé kívánja tenni az ízét, akkor készítse el előre a következő mártást: 2 evőkanál balzsamos ecetet keverjünk össze két evőkanál mézzel, és ízesítsük olívaolajjal. Tegyen ízlés szerint borsot és sót, és keverje össze. Az ínyenc szósz tovább hangsúlyozza és feltárja a padlizsán finomságát. Bon étvágyat!
Sárgarépa mézzel
A következő recept az édesség és a kétségbeesett édesség minden igaz szerelmeseinek elkötelezett. Mindenki régóta tudta, hogy az édességek nemcsak károsak, hanem hasznosak is. Különösen a házi desszertekről. Sokféle lehetőség van az otthon főtt édességekre: almás sütemények, gyümölcssaláták, bogyóskarlotte, sárgarépa - válassza ki, amit szíve kíván. Ha a választás a sárgarépát érinti, akkor használhatja a bejelentett egyszerű és érdekes receptet. Kevés időt vesz igénybe, kb. 40 perc alatt elkészíti. Nagyon finom és tápláló lesz. Nem fogod a gyerekeket a füle mellett húzni! Igen, és talán felnőttek is. Az összes összetevő, amelyből a desszert készül, biztonságosan elérhető. Tehát szerezze be a következő termékeket a fiókokból és a hűtőszekrényből:
- 1 darab sárgarépa;
- 2 tojás
- 2 evőkanál hajdina méz;
- 200 gramm tejföl (tanácsos 20% zsírt fogyasztani, de itt, ahogy bárki szereti);
- 50 gramm manna;
- egy pohár búzaliszt;
- 350 gramm méz.
Sárgarépával kell kezdenie. Mossuk le és reszeljük egy finom reszelőre. Ezután adjunk hozzá sárgarépát, túrót és keverjük össze. Ezután töltsön be két tojást a keverékbe, és homogenizálja a masszát. Adjunk hozzá hajdina mézet, adjunk hozzá lisztet és végül keverjük el a kapott anyagot. Túrós és sárgarépa tészta kész.
Finoman alakítson ki belőle palacsintát, és tekerje be a daraba. A hevederek bármilyen alakúak lehetnek. Ne korlátozza a képzeletét, és önzetlenül teremtsen. Ha gyermekével főz, érdekes számokat készíthet. Állatok, autók, karácsonyfák, csillagok - a gyermekek végtelenül boldogok lesznek vállalkozásaik bármelyikétől! És az ízletes és egészséges sárgarépa határozottan leül az asztalán. Főzzen lassú tűzhelyen 20 percig. Ha a crock-pot nincs otthon, ne aggódjon. Sütheti őket egy serpenyőben, amíg aranybarna nem lesz. Tálaljuk forró tejföllel.
