Az alacsony zsírtartalmú túró magas táplálkozási és energiaértékű diétás termék, amelyet tökéletesen felszív az emberi test, és jótékony hatással van a gyomor-bélrendszer működésére. Az alacsony zsírtartalmú túrós sajtkészítés technológiája nagyon egyszerű, így könnyű elkészíteni otthon.
Válassza ki a receptjét
Mindent az alacsony zsírtartalmú túróról
Az alacsony zsírtartalmú túró összetétele hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz - magnézium, kalcium, vas, foszfor, kolin, lecitin, folsav és B2-vitamin. Bármely életkorban ideális táplálkozáshoz, mivel annak segítségével porc és csontszövetek alakulnak ki, javul a szív és a vesék, valamint az anyagcseréje. Az alacsony zsírtartalmú túró stimulálja a vérképződési folyamatokat, és kötelező vérszegénység és érelmeszesedés esetén.
Az alacsony zsírtartalmú kalcinált túró elkészítéséhez kalcium-klorid oldatát adjuk hozzá főtt vagy hideg pasztőrözött tejhez.
Az alacsony zsírtartalmú diétás túrót sovány tej alapján készítik, amelynek eredményeként olyan terméket kapnak, amelynek fűtőértéke és zsírtartalma nem haladja meg a 1090 Kcal-ot, illetve a 9% -ot. A sovány tejet bármilyen városi áruházból meg lehet vásárolni, de az indító kultúra előkészítése előtt pasztőrözni kell forralással vagy tizenöt percig 80 ° C-ra melegítésével - ezáltal a kórokozók elpusztulnak a tejben.