A kulináris élet megkönnyítésére szolgáló különféle lehetőségek között a sütőtáska nagyon népszerű. Használata után nem kell mosni a sütőlapot, az étel nem ég, és megőrzi minden hasznos tulajdonságát. Ezen felül lehetővé teszi számos különféle és ízletes étel főzését.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
A főzés megkezdése előtt ellenőrizze a sütőzsák vastagságát. Ha kevesebb, mint 15 mikron, akkor nem használható előmelegített kemencékben. Ebben az esetben tegye az edényt hideg sütőbe, majd állítsa be a kívánt hőmérsékletet.
2
Helyezze az elkészített összetevőket egy zsákba, hogy elegendő levegő maradjon benne. Előre helyezze a hüvelyt, a varrással lefelé. A kötés könnyebb meghagyása érdekében hagyja mindkét oldalán laza végeket. Használjon speciális rögzítőelemeket, vagy csak rögzítse menettel. A lényeg az, hogy a csomópontok elég erősek, különben minden lé kifolyik.
3
Helyezze a hüvelyt az serpenyőbe úgy, hogy az ne érintkezzen a falakkal. Ne felejtsük el fogakkal vagy villával átszúrni a sütőzsákba több lyukat: ezek szükségesek a levegő kiszivárgásához. Ellenkező esetben megfeszíti a csomóit, és a juice kifolyik. Ez nem rontja az étel ízét, de nagyon nehéz lesz mosni a tálcát! Egyes ételek esetében az ilyen nyílások választhatók - például ha csirkecombokat kíván főzni.
4
Vágja le a táskát röviddel azelőtt, hogy kiveszi az ételt a sütőből, ha nagyon ropogós kéreg alakul ki rajta. Ha inkább nem sült, hanem párolt ételeket szeretne, akkor nem kell megvágnia a hüvelyt.
5
Használjon csomagokat különféle ételek elkészítéséhez: tökéletesen kiderül, hogy hús, baromfi, zöldség ételek, édes desszertek készülnek. Még a híres karácsonyi lúd semmi erőfeszítést nem igényel tőled - csak készítse elő a hasított testet, csomagolja be egy zsákba, és küldje el a sütőbe. A konyhában terjedő bájos illatok nem hagyják elfelejteni, ezért csak fel kell mennie, és ki kell kapcsolnia a tűzhelyet. Főzzük a nyelvet a hüvelyben: előzetesen pácoljuk forrásban lévő vízben fűszerekkel, majd egyszerűen tegyük a marinádával a hüvelybe. A kapott tál nagyon lágy és lágy.