Egy étvágygerjesztő, lágy süti, amelyet nagyon egyszerűen és gyorsan készítenek. Finom, ropogós ízével örömteli Önt és szeretteit. Nagyszerű ötlet reggelire, kávéra vagy teára.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - tojás - 2 db.;
- - margarin - 200 g;
- - liszt - 200 g;
- - vanillin - 0, 5 teáskanál;
- - cukor - 150 g.
Használati útmutató
1
Bekapcsoljuk a sütőt 200 ° C-ra, miközben a sütő felmelegszik, gyúrjuk meg a tésztát.
Vegyen be 2 tojást egy csészébe, adjon hozzá 150 gr-t. cukorral keverje meg, és keverje meg, amíg buja hab képződik (bárki, aki nem rendelkezik keverővel, megverhető habverővel vagy villával). A kapott buja tömeghez adjunk hozzá vanillint, megolvasztott margarint, keverjük össze.
2
Adjuk hozzá a szitált lisztet (feltétlenül szitáljuk az oxigénnel dúsítandó lisztet).
3
Gyúrja meg a tésztát a villával, majd tegye az asztalra, és tiszta kézzel gyúrja meg. A tésztának lágynak, rugalmasnak kell válnia.
4
Ezután osztjuk a tésztát 2 vagy 4 részre, és váltakozva tekerjük az egyes részeket 3-4 mm-es gördülőcsappal. Vékonyabb hengerelés esetén száraz lehet. Kihúzzunk egy poharat vagy formát, és fektessük egy korábban napraforgóolajjal megsütött sütőlapra.
5
Helyezze a serpenyőt az előmelegített sütőbe, süsse 15 percig. Figyelemmel kísérje az időt, hogy ne szárítsa meg a sütiket.
Ez idő eltelte után meghosszabbítjuk a sütőlapot, áthelyezzük a sütiket egy tányérra, meghintjük a süteményeket porcukorral vagy cukorral. Meghívjuk a vendégeket teára inni.