A húsvéti nyuszi Nyugat-Európa egyes országainak kultúrájának eleme, ám ez nem akadályozza meg kölcsönzésünket a konyhánkhoz és gyönyörű és ízletes sütemények sütését a húsvétkor gyermekek számára.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 200 g búzaliszt;
- - 125 g vaj;
- - 50 g kakaópor;
- - 4 evőkanál. l. cukor;
- - 1 tojás;
- - 0, 5 teáskanál vanillin;
- - tészta sütőpor a kés végén;
- - egy csipet sót;
- - sűrített tej;
- - növényi olaj;
- - máz;
- - nyulak vagy papírminták formájában.
Használati útmutató
1
Szitáljuk ki a lisztet a szitán és keverjük össze a tészta sütőporával. Ezután keverje hozzá vajjal, hogy apró morzsákat képezzen.
2
Adjunk hozzá cukrot, kakaót, sót és tojást a liszthez, keverjük össze az összetevőket simáig és gyúrjuk meg a tésztát. Tekerje be filmbe, és fél órán át tegye hűtőszekrénybe.
3
Tekerje a tésztát egy kb. 0, 5 cm vastag rétegbe, és nyúl formájával vágja ki a tésztából a sütiket. Ha nincs ilyen űrlap, használjon előre elkészített papír sablont. Csatlakoztassa a tésztához, és éles késsel vágjon rá formát.
4
Egy külön csészében keverje össze 4 evőkanálot. sűrített tej és 1, 5 evőkanál. növényi olaj. A sütemény felületét bevonjuk ezzel a keverékkel, majd óvatosan távolítsuk el a vágódeszkából, és helyezzük egy növényi olajjal megsütött sütőlapra.
5
Süssük sütiket 15-20 percig 200 ° C-ra melegített sütőben. Vegye ki a kész termékeket az edényből és hűtse le.
6
Sokszínű mázzal rajzoljon mezei nyulat szemmel, orrral, antennával. Ruhával öltözheti őket, sárgarépát adhat nekik. A húsvéti nyulak elkészítése a képzeletétől függ.