A lekvár főzése során hab képződik. Fakanállal egy csészealjra kell eltávolítani. Ha kevés lekvár és ennek megfelelően hab, akkor csak meg is enni. De ha nagyon sok van, mit lehet tenni ezzel az édességgel?
Válassza ki a receptjét
A hab és a tejtermékek kombinációja
Mielőtt eldöntené, hogy egyáltalán megeszi-e, meg kell nézni, miből készül ez a lekvár. Például vannak férgek a málnában. Ha nem lehetett gondosan szétválogatni a bogyót, akkor a nem olyan kellemes lények, amikor dzsem forrása, felszínen úsznak. Nem valószínű, hogy valaki meg akarja próbálni egy ilyen húsösszetevőkkel rendelkező habot.
Most, ha a lekvárt illatos eperből, erdei szamócából készítik, akkor nem lesz ilyen „meglepetés”, és a hab nagyon alkalmas ételhez. Fehér kenyérre terjeszthető. A torta e házi verziója különösen jó tejjel.
Helyezzen egy gyönyörű habbal mandarát vagy rizs tejkásait. Ettől kezdve még ízletesebbek lesznek. Adja hozzá a habot a joghurthoz, a joghurthoz vagy a tejhez, és verte be ezen tejitalok egyikével. A koktél édes, illatos lesz.
Tökéletesen kombinálható egy újabb savanyútej-termékkel, a lekvár habjával - ez a túró. Tetszésével megverheti azt is, és megkóstolhatja a természetes joghurt analógját. Hajjal sajttorta is süthető.