Kényeztesse magát egy hihetetlenül finom eper desszerttel. A recept egyszerű, nagyon gyorsan elkészül, és sok öröm hozza Önt és családját. Készítsen egy hó eper.
Válassza ki a receptjét
Ha meg akarja lepni a meg nem hívott vendégeket kulináris képességeivel, vagy ízletes és könnyen elkészíthető desszerttel kényeztetheti magát és szeretteit, akkor ez a recept az Ön számára készült.
"Hó" eper - könnyű és gyors étel, amely senkit sem hagy közömbösen.
Mi lesz szüksége a desszert készítéséhez:
- eper - 500 gr. (jobb friss felhasználni, de fagyasztott is megfelelő);
- granulált cukor - 100 g. (az édes fog többet tehet, de ne feledje, hogy ez növeli a desszert kalóriatartalmát);
- kerek vagy négyszögletes cukorka sütemények -100 gr;
- nyersfehérje - 2 db.;
- citromlé - ¼ csésze;
- porcukor;
- vaj;
- 4 lemez, amelyek felhasználhatók a mikrohullámú sütőben.
Hogyan kell főzni
A szamóca és a granulált cukor felét meg kell verni egy turmixgéppel, vagy csak meg kell gyúrni egy villával, hogy burgonyapürét készítsenek. Kenje meg a sütiket egy vékony réteg vajjal, és tegye a főtt tányérokra. Ezután tedd az eperpürét és hagyjuk 10 percig ázni.
Beverjük a fehért, a citromlevet és a porcukrot, amíg stabil hab képződik. Helyezze a fennmaradó egész bogyós gyümölcsöket a süti tetejére eperpürével, öntse át a fehérjéket és tegye mikrohullámú sütőbe sütéshez. Állítsa a mikrohullámú sütőt 80% teljesítményre, és főzzük 4-5 percig.
A desszertet a vendégek érkezése előtt nem szabad elkészíteni, mivel azt azonnal az asztalhoz kell felszolgálni.