Ez az ázsiai stílusú étel kevesebb, mint tizenöt perc alatt elkészül. Ez vonzó lesz a tenger gyümölcseinek szerelmeseinek.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 350 g hámozott garnélarák
- 300 g hajdina tészta (rendezvények)
- 1, 5 cm reszelt friss gyömbér
- 5 evőkanál szójaszósz
- 2 evőkanál folyékony méz
- 2 evőkanál rizs ecet
- 2 evőkanál halszósz
- 3 evőkanál szezámmag
Használati útmutató
1
Forraljuk sós vízben a hajdina tésztát 10 percig. Ezen idő alatt készítse el a mártást: egy tálban keverje össze a szója és a hal szószokat, a gyömbért, az ecetet és a mézet, alaposan keverje össze.
2
Főttjük a garnélarákat egy melegített serpenyőben olívaolajjal 2-3 percig, amíg aranysárga nem lesz.
3
Öntsük a mártást a kész tésztába, adjunk garnélarákhoz, adjunk hozzá szezámot. Alaposan keverjük össze és azonnal tálaljuk.
Hasznos tanácsok
A garnélarák ebben az esetben ízlés szerint helyettesíthető más tenger gyümölcseivel.