A tenger gyümölcsei nem csak finom, hanem egészséges. Igaz, hogy nem mindenki tudja, hogyan kell főzni például tintahalat vagy garnélarát. Valójában ez semmi bonyolult. Csak meg kell találnia egy jó receptet.
Válassza ki a receptjét
Ha szereti a tenger gyümölcseit, és a konyhában lassú tűzhely van, akkor az alábbiakban ismertetett recept az Ön ízlése szerint készül. Beszélünk arról, hogyan lehet főzni finom tintahalat egy lassú tűzhelyen. Egy tál készítéséhez a következő termékekre van szüksége:
- Tintahal - 3 hasított test;
- Apró hagyma - 2 db.;
- Kis sárgarépa - 2 db.;
- Fél pohár tejföl;
- Növényi olaj (finomítva) - 1 evőkanál. l.;
- Tiszta víz - 2 több pohár;
- Só és gyógynövények ízlés szerint.
Ha az összes hozzávaló rendelkezésre áll, elkezdheti főzni a tintahal ételeket. Először is el kell készítenie a tenger gyümölcseit. Ehhez a hasított testet alaposan le kell mosni folyó víz alatt, távolítsa el a filmet a tintahalból, és engedje néhány percig forrásban lévő vízbe. Amikor a hasított test kissé lehűlt, azt vágni kell. Ez önkényesen történik: szalmával vagy gyűrűvel.
Készített tenger gyümölcsei egy ideig félre, kap zöldségeket. Hámozza meg a hagymát, aprítsa be a lehető legfinomabbra, mossa meg a sárgarépát, vegye le a bőrt, reszelje le egy finom reszelőre.
Öntsen növényi olajat a multicooker tálba, tegye ott hagymát, és 10 percre állítsa a készüléken a „Sütés” üzemmódot. Ha 5 perc telt el a megadott időtől, egy órán belül adjuk hozzá a sárgarépát, keverjük össze a termékeket és várjuk meg.
Amint a zöldségek enyhén megsültek, adjuk hozzá a tintahalat a többfunkciós tűzhely tálához, öntsünk vizet és tejfölt, sót és keverjünk össze mindent. Csukja be az egység fedelét úgy, hogy a kijelzőn 20 percig bekapcsolja az "Oltás" üzemmódot. Amikor elfogy az idő - az edény kész. A tintahal tálalása ajánlott hő formájában, friss fűszernövényekkel meghintve.
Így könnyű főzni a tintahal lassú tűzhelyen!