A menta egy gyógynövény. Számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, nyugtató hatású, enyhíti a gyomorfájdalmat, segít megfázásban, kiküszöböli a depressziót, és álmatlanság kezelésére szolgál. Menta muffin - ínycsiklandó, kellemes és könnyen elkészíthető. Most a menta megvásárolható bármikor az év során.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 100 g vaj
- - 80 g cukor
- - 25 mentalevél
- - 2 csirketojás
- - 1 teáskanál sütőpor
- - 6 db csokoládé "Raffaello"
- - 100 g liszt
- - növényi olaj (formák kenésére).
Használati útmutató
1
Mentát (leveleket) meg kell mosni és szárítani. Csiszolja meg a leveleket és a cukrot egy turmixgépben, hogy menta cukrot készítsen. Keverni kell olvasztott vajjal, tojás hozzáadásával.
2
A sütőporral összekevert szitált lisztet hozzá kell adni a tojás-olaj tömegéhez és meg kell gyúrni a tésztát. Kenje meg a sütőtál növényi olajjal, és tegyen bele egy evőkanál tésztát, majd tegye be az édességet, kissé nyomja meg, és töltse ki az űrlapokat a tészta többi részével.
3
Melegítsük fel a sütőt kb. 170 fokra és süssük 25 percig, a muffin sütése után hagyjuk a sütőben lehűlni. Vegye a kapott cupcake-kat egy tálba, és díszítse, ahogy tetszik. Szelíd, kellemes, morzsás muffinoknak bizonyult, amelyek elképesztően ötvözik a kókuszdió-cukorka és az egészséges menta ízét.