A "Baby" pite azok számára ajánlott, akik nem szeretnek sokáig a tűzhelyen tölteni. Gyorsan, minimális termékből készül. De mindez nem befolyásolja a pompa ízét. A finom desszert csodálatos élvezet lesz az egész család és a vendégek számára. Hogyan készítsünk morzsás tortát?
Válassza ki a receptjét
összetevők:
- Liszt - 2 csésze
- A tojás
- Vaj / margarin csomagolása (150g)
- Túrós csomagolás
- Cukor - 1 csésze
- Vanillin (opcionális) - 1 teáskanál
előállítás:
- Fagyasztja meg a vajat, majd reszelje egy durva reszelőre. Ezután adjunk hozzá lisztet és fél pohár cukrot. Csiszolja meg az összes alkatrészt egy morzsára.
- Most elkezdheti a töltés előkészítését. Ehhez keverje össze a tojást, a túrót, a maradék fél pohár cukrot és a vanillint egy külön tálban. Mindent homogén tömeggé kell alakítani.
- Osszuk a tésztát két részre. Kenje meg a sütőlapot olajjal, vagy fedje le speciális sütőpapírral.
- Tegye a tortát három rétegbe: először morzsás tésztát, majd túrós tölteléket. És takarjuk le a tészta többi részével.
- Melegítse elő a sütőt kb. 180 fokra. Süssük desszertet fél órán keresztül.
Hasznos tippek:
- Annak érdekében, hogy a torta morzságossá váljon, adjon egy teáskanál elejtett ecetet / citromlevet a tésztához.
- Ha szükséges, a morzsasort sütés után friss bogyós gyümölcsökkel vagy csokoládéval lehet díszíteni. Ezeket a termékeket tökéletesen kombinálják a túrós töltelékkel.
- Időnként a cukrászok, miután a tésztát két részre osztják, az egyiket szilárdabbá teszik, és kihúzzák a sütemény alapjául. És a második morzsát megszórjuk a torta tetejére.