Ez a saláta hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz, így ideális - és ami a legfontosabb - hasznos lesz ebédre vagy vacsorára.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 4 adagra:
- 4 szelet korpa kenyér
- 400 g zöld saláta
- 400 g csirke
- 2 avokádó
- 250 g cseresznye paradicsom
- 20 nagy pácolt olajbogyó
- olívaolaj
- só
- bazsalikom
Használati útmutató
1
Melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Vágja a kenyeret négyzetre, tegye egy rétegre a sütőlapot és 15 percig süsse. Ekkor vágja a csirkét apróra és darabolja meg, amíg készen áll az olívaolajban.
2
Hámozza meg és vágja át az avokádót, vágja fel az olajbogyót és a paradicsomot felére.
3
Egy nagy tálban keverje össze a kekszet, a zöldségeket és a csirkét, fűszerezze olívaolajjal, sóval és bazsalikommal. Azonnal tálaljuk.
Hasznos tanácsok
Bármely zöldséget hozzáadhat ehhez a salátához ízlése szerint. A csirkefilé helyettesíthető garnélarákkal.