A laza hajdina ideálisan bármilyen húshoz kombinálva. Ez a köret bármilyen asztalon felszolgálható. A hajdina számos hasznos nyomelemet tartalmaz. A legegyszerűbb főzni egy lassú tűzhelyen.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 520 g hajdina (kernel);
- - 1200 ml víz;
- - só.
Használati útmutató
1
Öntsön a megfelelő mennyiségű hajdinak a tálba, és töltse fel vízzel. Lassan keverje meg kezét az óramutató járásával megegyezően, majd az óramutató járásával ellentétesen. Lefolyózzon és ismételje meg az eljárást, amíg a víz tiszta lesz.
2
Kenje meg a multicooker tál alját vajjal. Jobb apróra vágni, és egy speciális kanállal egyenletesen elosztani. Töltse fel vízzel, és mérje meg a kívánt térfogatot egy mérőpohárral. Sót és alaposan keverjük össze. Ne használjon fém evőeszközöket, mivel ezek károsíthatják a tapadásmentes bevonatot.
3
Válassza ki a "Kása / gabona" programot (a típustól függően a név megváltozhat), és állítsa be az időzítőt 25 percre. Főzés után keverjük össze a gabonaféléket vajjal és tálaljuk.
Figyelem!
Ne hagyjon hajdina vizet serpenyőben, mert megduzzadhat.
Hasznos tanácsok
A gazdagabb íz elérése érdekében a hajdina-t először egy serpenyőben meg kell sütni.