A saláta fő jellemzője, hogy kialakításának úgy kell kinéznie, mint egy világos szelet görögdinnye. Ebben az esetben az ízlésétől és ízléseitől függően elkészítheti a töltést, például csirke helyett más húst vagy zöldséget is tegyen. A lényeg az, hogy a megjelenés "görögdinnye".
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - kemény sajt - 200 g
- - csirke filé - 200 g
- - friss uborka - 2 db
- - friss paradicsom - 3 db.
- - pácolt olajbogyó ½ doboz
- - majonéz
- - só ízlés szerint
Használati útmutató
1
Öntsünk vizet a serpenyőbe, sózzuk és forraljuk a csirkefilét kb. 30 percig. Miután a hús elkészült - lehűtse és apróra vágja.
2
Finom reszelő segítségével reszelje le a sajtot és vágja az olívabogyókat közepes méretű szeletekre.
3
Keverje össze a húst, a sajtot és az olajbogyót, adjon hozzá majonézt, és a kapott masszát nagyon jól keverje össze. Tegye egy tálra görögdinnye szelet formájában.
4
Uborkával, paradicsommal és olajbogyóval díszítse a salátát. Ehhez távolítsa el a puha magot (magvakkal) az uborkából és a paradicsomból. A friss uborkát reszelni kell, apróra vágott paradicsommal. Vágja az olajbogyót 4 részre.
5
Helyezze a paradicsomot egy tányérra egy elkészített görögdinnye szelettel, anélkül, hogy a fehér hézagokat hagyja, tegye félig körbe a sajtot, és az éle mentén reszelt uborkát. Az olajbogyót kiossza a paradicsomréteg tetejére.
6
A salátát hidegen kell tálalni, ezért tegye 15 percre hűtőszekrénybe. Bon étvágyat!