Próbálja ki az finom és lédús sajttortakat, amelyeket ezen felül sütőben sütünk! Felhívjuk figyelmét, hogy a kukoricaliszt nem tartalmaz glutént, ami azt jelenti, hogy a recept tökéletes azok számára, akik allergiásak a búzagluténra.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 260 g túrós;
- - 2 tojás;
- - 2 evőkanál kukoricadara (tészta);
- - 6 evőkanál kukoricaliszt (permetezés);
- - 1 teáskanál cukor;
- - egy csipet sót;
- - 2 evőkanál mazsola.
Használati útmutató
1
Dörzsölje át a túrót egy szitán (hogy még finomabb sajttorta legyen) egy nagy tálba. Megtörtük a tojást, jól meggyúrjuk. Ezután adjunk hozzá 2 evőkanálot. mazsola és liszt. Alaposan keverjük össze.
2
A sütőlapot sütőpapírral vagy pergamentel fedjük le. Melegítse elő a sütőt 160 fokra. Azonnal készítsen el egy darab fóliát a serpenyőbe.
3
Öntsön lisztet a munkafelületre való locsoláshoz. Evőkanál használatával vegye ki a túrómasszát egy tálból és terjessze a felületre. Túrós palacsintákat formálunk (késéssel segíthetsz), mindegyik oldalról lisztről tekercseljük és sütjük egy sütőlapra.
4
Fedjük le a sajttortakat fóliával (fényes oldaluk lefelé) és helyezzük forró kemencébe 15 percre. A megadott idő elteltével óvatosan, spatula segítségével távolítsa el a fóliát, fordítsa meg a sajttortakat (megjegyzés: a hátsónak aranyszínű legyen!), És kb. 5 percig süsse. Hűtsük le a késztermékeket, és ha szükséges, megszórjuk porcukorral.
Hasznos tanácsok
Tálalja tökéletesen tejföllel vagy természetes joghurttal!