Az óvodában mindenki kipróbált húsgombócot. Ezt az ételt sokan szeretik. A lusta káposztatekercsek nagyon könnyen elkészíthetők, és minden bizonnyal vonzóak a család minden tagjára.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 500 g darált hús;
- - 100 g főtt rizs;
- - 200 g fejes káposzta
- A szósz esetében:
- - 2 evőkanál ketchup;
- - 1 evőkanál majonéz;
- - 300 ml leves
- - liszt.
Használati útmutató
1
A szószhoz keverjük össze az összes hozzávalót egy mély tálban, és keverjük simaig.
2
Vágja a káposztát egy speciális késsel. Öntsünk forró vizet egy tálba 10 percig. Ezután ürítse le és dobja a káposztot egy szűrőedénybe, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet.
3
Helyezze a főtt rizst és az aprított káposztát a darált húsba. Sót, borsot és jól keverjük össze a darált húst.
4
Készítsen apró zsemlét a kapott keverékből. Tekercselje mindegyiket szitált lisztben. Mindegyik serpenyőt sütjük előmelegített serpenyőben mindkét oldalról.
5
Miután a golyók megszerezték aranybarna héját, öntsük rájuk az elkészített mártást. Helyezze a párolt töltött káposztát 40 percre.
6
A káposztatekercs töltése zárt edényben alacsony lángon van. Pörkölés közben főzhet egy körettel.