A tágas és ízletes csokoládéval töltött muffin minden vendég számára vonzó lesz egy barátságos tea party során. Egy cupcake-t egyszerű alapanyagokból állítanak elő rövid idő alatt.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Csokoládé töltelékhez:
- - 2 evőkanál cukor;
- - egy teáskanál kakaó és instant kávé.
- A teszthez:
- - 210 gr. liszt;
- - egy teáskanál szóda és sütőpor;
- - egy csipet sót;
- - 110 gr. vaj;
- - 200 gr. cukor;
- - 3 tojás;
- - 30 ml növényi olaj;
- - 240 ml tejföl;
- - egy teáskanál vanília kivonat.
Használati útmutató
1
Melegítse a sütőt 175 ° C-ra. Kenje meg az űrlapot (térfogata 2, 1 l) olajjal és megszórja liszttel.
2
Keverje össze a cukrot, a kakaót, a kávét és vegye oldalra a tölteléket.
3
Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, a szódat, a sütőport és a sót.
4
Dobj be cukrot és vajat egy keverővel, vegyen be egy tojást egyszerre.
5
Adj hozzá növényi olajat és keverje össze. Ezután hozzáadjuk és keverjük hozzá a liszt egyharmadát, a tejföl felét, a liszt és a tejföl egyharmadát, és készítsük el a liszt utolsó harmadát. Öntsük a vaníliakivonatot, és utoljára verjük le a tésztát, amíg levegős és homogén nem lesz.
6
A tésztát felét szétoszlik egy formába, egyenletesen oszlatjuk el a cukor, kakaó és kávé keverékét.
7
Zárjuk le a tészta második felével, és késsel több kör alakú mozdulatot készítünk a sütemény belsejében, hogy a kész torta szebb legyen a környezetben.
8
Süssünk egy cupcake-t 35–40 percig, egy fából készült fogpiszkálóval ellenőrizzük a desszert készségét.
9
Tálalás előtt meghintjük porcukorral.
