A leggyakoribb termékkészlet: tojás, hús, zöldség, ketchup. De meglepően finomnak tűnik!
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 4 adagra:
- - 1 nagy hagyma;
- - 2-3 nagy fokhagyma gerezd;
- - 200 g csirke;
- - 120 g zöldségkeverék (borsó, kukorica, sárgarépa);
- - 2 evőkanál paradicsompaszta;
- - 2 evőkanál ketchup;
- - 400 g kész rizs;
- - 8 tojás;
- - 6-7 evőkanál tej;
- - só és bors ízlés szerint.
Használati útmutató
1
A kezdéshez készítse elő az omlett összetevőit. Ehhez verte a tojásokat egy tálba tejjel és fűszerekkel ízlés szerint. Tegye félre a töltelék elkészítésének idejét.
2
Apróra vágja a hagymát és a fokhagymát. A csirkehúst is aprítsa be egy kis kockába. Helyezze a húst, a hagymát és a fagyasztott zöldségeket egy serpenyőbe, és süssük főzésig. Adjunk hozzá reszelt fokhagymát, paradicsompasztát és ketchupot, végül a kész rizst, és keverjük össze, és tegyük le a tűzhelyről.
3
Melegítsen egy serpenyőt növényi olajjal megsütve. Öntsen rá a tojáskeverék egynegyedét és főzze addig, amíg a tömeg kissé meg nem áll. Ezután tegye a tölteléket a palacsinta közepére, és óvatosan formálja az omuristákat. Ügyeljen arra, hogy a palacsinta ne forduljon túl sötéten és sütve!
4
Helyezze a palacsintát egy tányérra és díszítse ketchupmal.