Narancssárga saláta készítésével egyszerűen meglepheti családját vagy vendégeit valami szokatlanul. Az extravagáns alapanyagok ellenére a saláta harmonikus, ízletes és egészséges. És narancs saláta készítése nagyon egyszerű és gyors!
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - narancs - 3 db
- - lilahagyma - 1-2 db.
- - konzerv pácolt olajbogyó - 1 jar
- - zöld saláta levelek
- - mentalevél
- - olívaolaj
- - só
- - bors
Használati útmutató
1
Hámozzon narancsot, szeletekre vágva. Öntsön egy pohárra a táblán lévő fennmaradó narancslét, ez hasznos lesz a saláta kitöltéséhez. Távolítsa el a fehér fóliát a szeletekről.
2
Hámozzon meg egy vagy két vöröshagymát, vágja vékony félgyűrűkbe, majd röviden helyezze hideg vízbe. Öblítse le a zöld saláta leveleit és vegye szét darabokra.
3
Vágja körbe az olajbogyót. Tegyen egy tálba narancs szelet, hagymát, olajbogyót és a salátát. Bors, só, fűszerezzük narancslé öntettel olívaolajjal. Finoman keverje össze és díszítse a narancs salátát mentalevélkel.
Figyelem!
A salátanarancsnak édesnek és lédúsnak kell lennie. Ha a házban nem volt vöröshagyma, akkor fehérhagymát is használhat. Az olívaolaj helyettesíthető másik növényi olajjal.
Hasznos tanácsok
Édeskömény hozzáadható a narancssárga salátához. Ehhez öblítse le az édesköményt, távolítsa el a kemény külső rétegeket, és apróra vágja a belső rétegeket. Kísérletezhet a zöldekkel, ha lila bazsalikom leveleket vagy vörös salátát ad hozzá a narancssárga salátához.