A mérsékelt kávéfogyasztás növeli a teljesítményt, energiát ad és javítja a jólétet. A legjobb, ha kávét törökben készít - egy keskeny nyakú fémtartályban. A török kávéfőzésnek köszönhetően az ital gazdag aromát és gazdag ízet szerez.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
Jacobs Millicano Crema Espresso: kávézó bárhol, ahol csak akar
Képzelje el, hogy felkínálják, hogy lássa át egy csésze kávét. Valószínűleg azonnal megkérdezi: "melyik kávéházban találkozunk?" Legtöbben igazán hozzászoktak ahhoz, hogy azt gondoljuk, hogy egy igazán ízletes és aromás italt csak profi, vagy legalább egy kávéfőző készíthet. Ezen a nyáron el kell búcsút mondania erről a sztereotípiáról. Készüljön fel arra, hogy bárhol, bármilyen társaságban és olyan gyakran élvezze a nagyszerű kávét, ahogy tetszik. Nem, nem kínáljuk Önnek, hogy sürgősen barátkozzon egy baristával. Valami jobbval álltunk elő.
Jacobs Millicano újdonságot mutat be: a Crema Espresso. Most önállóan elkészítheti aromás kávét habbal. Miért biztosak abban, hogy tökéletesnek bizonyul? A speciális technológiáról szól.
2
Először a Jacobs kiválasztja a legjobb arabica babot, majd őrölje le a legkisebb részecskékre és keverje el instant kávéval. Ennek eredményeként az ital annyira aromás, hogy nehéz megkülönböztetni a főtt kávétől. És még ha meg is próbálja ezt megtenni, a kísérlet gyorsan megáll. Biztosan zavart egy súlytalan, étvágygerjesztő hab, amely finomabbá teszi az eszpresszó ízét, és a kinézet ugyanaz, mintha „magával” rendelte volna kedvenc kávézójában.
Tehát mostantól az ízletes kávét inni kínáló ajánlat nem csak egy kávézóba történő meghívást jelenthet. Talán vár valakit hangulatos konyhában, erkélyre, kilátással a virágos sikátorra, egy piknikre a város központi parkjában vagy bármely más kellemes helyen. Végül is az egész nyár még nem jön el, ami azt jelenti, hogy még sok más ok lesz arra, hogy egy kellemes társaságban élvezhessék a Crema Espresso-t. Nos, a hely nem olyan fontos: most a kávézóban van Millicano.
3
A kávé elkészítéséhez frissen őrölt, lehetőleg finoman őrölt szemcséket használjon. Őrölt kávét vásároljon, szorosan lezárt tartályban. Ellenkező esetben a kávé gyorsan elveszíti aromáját.
4
Helyezzen kávét egy törökbe, és lassú tűzre tegye, hogy egy kicsit pörköljön. Ez fokozza az ital aromáját.
5
Öntsön kávét hideg vízzel 1 teáskanál sebességgel 100 ml vízre. Ha lehetséges, használjon szűrt vizet kávé készítéséhez. A főtt víz és a csapvíz nem kívánatos.
6
Ha szereti inni kávét cukorral, akkor is adjon hozzá cukrot ízlés szerint Turunban. Fűszereket is hozzáadhat a kávéhoz, például szegfűszeg, fahéj vagy kardamom.
7
Megfelelően főzzen kávét alacsony hőn. Ha kevés ideje van, akkor először a türköt nagy tűzre teheti. De ügyeljen arra, hogy a hőt minimálisra csökkentse, amikor buborékok jelennek meg a kávé felületén.
8
A kávé felületén képződő könnyű hab egy részét óvatosan lehet eltávolítani, és finoman le lehet helyezni a csészékre.
9
Amikor a törökben lévő kávé erősen duzzadni kezd, óvatosan keverje össze az italt, és öntse csészékbe. Ezután tanácsos melegíteni a csészéket - ez javítja a kávé aromáját. Ehhez forrásban lévő vízzel öblíthetők.
10
Néhány kávé szerelmese úgy gondolja, hogy az ital felületén "zavaró" sapkák kialakulása után a kávét nem szabad keverni. Ebben az esetben az ital aromája mélyebb. Fontos, hogy a törölközőt távolítsa el a tűzről, még mielőtt a kávé felforrni kezd.
11
Amikor a kalap leáll, akkor a türkét ismét tüzet teheti. Ez a művelet kétszer megismételhető. Az ilyen kávéfőzés hosszabb ideig tart, de a kávé telítettebb és aromásabb.
12
Hozzáadhat némi tejet a kész kávéhoz. Sűrű krémmel a kávé ízletesebb, de táplálóbb.