Nyári idő - itt az ideje, hogy készleteket készítsen télen. Tárolja a cseresznye a jövő számára, és hideg téli napon élvezheti párolt gyümölcsöt, gombócokat, piteket és sok más cseresznyeféléket.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/25/kak-vinut-kostochki-iz-vishen-bistro.jpg)
Válassza ki a receptjét
Különböző módon tárolhatja a jövő cseresznyeét: készítsen kompótot, főzzen illatos lekvárt, készítsen öt perces lekvárt, zselét, lekvárt, lekvárt. Ha télen szeretne élvezni a friss bogyós gyümölcsöket, akkor csak fagyasztóban fagyassza meg. A leolvasztás után a bogyót felhasználhatják gyümölcsitalok, gombócok elkészítéséhez, pite töltéshez és más ugyanolyan ízletes ételek készítéséhez, amelyekben részecske nyáron jelen lesz. A cseresznye a saját léében is finom. A legtöbb cseresznyedarab esetében azonban először el kell választania a magokat a bogyóktól.
Első pillantásra ez a meglehetősen nehéz feladat több módon is elvégezhető. Az első egy speciális eszköz használata, amely egyetlen kattintással kivonja a magokat a bogyóból, miközben megőrzi integritását. Közvetlenül azelőtt ne felejtsük el kivágni a bogyókat, mentesíteni őket a dugványoktól és öblíteni folyó vízzel.
Ezen túlmenően a speciális gépek a gödrök cseresznye eltávolítására már eladásra kerülnek. Úgy működnek, mint a facsarók, szorosan az asztal felületéhez vannak rögzítve, és lehetővé teszik, hogy tiszta, nem festett cseresznyelé, kezek és ruhák maradjanak az egész folyamat során.
A tudományos és technológiai fejlődés ellenére a legtöbb háziasszonynál a cseresznye kövek kinyerésének leggyakoribb módja egy közönséges hajtű. Ehhez vegye be az előre elkészített és mosott bogyót a bal kezedben, a jobb oldalon tartsa a hajtűt. Csatlakoztassa a hajtű mindkét végét, és a fogantyú oldaláról rögzítse azokat a bogyóba. Ezután fúrja le a csontot, és óvatosan vegye le.
Kísérletezhet a csap másik oldalával is. Válasszon egy bobot egy hajtűvel és vegye le a bogyóból.
A csapok hiánya érdekében használhat egy közönséges biztonsági csapot vagy csavart, mint egy csap vagy huzal.