A kézi turmixgép egy olcsó, praktikus és kényelmes kiegészítő, amellyel könnyen készíthető zöldségpüréket, leveket, szószokat, krémeket vagy habokat. A készülék bébi- vagy diétás ételek elkészítésére is hasznos. Ezenkívül könnyű mosni és szárítani, és a konyhai hely a merülő keverővel nagyon kevés helyet foglal el.
Válassza ki a receptjét
A Blender szabályai kezelése
A kompakt és könnyű kézi turmixgép lehetővé teszi a levesek pörkölését közvetlenül a serpenyőben anélkül, hogy azokat más edényekbe öntenék. Ezzel az eszközzel főzött vagy nyers zöldségeket pépesíthet, darált húst készíthet, mousse-t, mártást vagy tejszínt verhet. A cserélhető fúvókák sorozata, amellyel minden turmixgép fel van szerelve, elősegíti ezen műveletek elvégzését.
Főzéshez bármilyen edényt használhat. Óvatosan kell cselekednie - védőfedél hiányában a folyékony és apró ételdarabok szétszóródhatnak a konyhában. A készülék kis adagok őrlésére vagy ostorozására alkalmas, és nem alkalmas folyamatos folyamatos működésre.
A turmixgép modell kiválasztásakor vegye figyelembe az eszköz teljesítményét és súlyát, valamint a fúvókák és kiegészítő tartozékok számát - például szemüveget a késztermékek tárolására.
A legjobb receptek: tök leves
Próbáljon meg tört levest készíteni - a turmixgép finom textúrát és levegősséget biztosít. Szüksége lesz:
- 2 csirkemell;
- 1 paprika;
- 1 kis cukkini;
- só;
- 0, 5 csésze tejszín;
- frissen őrölt fekete bors.
A krém helyettesíthető tejjel - a leves étrendibbá válik.
Helyezze a mosott csirkemelleket egy serpenyőbe, öntse őket vízzel, forraljuk fel. Távolítsa el a habot, adjon hozzá sót és főzze a csirkét mérsékelt lángon főzésig. Ezután vegye le a melleket, vágja le a húst és tegye félre.
Hámozzuk meg a cukkinit, távolítsuk el a szeptumot és a magokat a paprikából. Csiszolja meg a zöldségeket, és tegye a húslevesbe. Főzzük főzésig, tegyük vissza a csirkét a serpenyőbe, és mártással keverjük össze a levest. Öntsük a tejszínt a serpenyőbe, adjunk hozzá sót ízlés szerint és keverjük össze. Melegítse a levest forrás nélkül, majd meghintje frissen őrölt fekete borssal, és öntse tányérra.