Ahhoz, hogy a nyúlhús gyengéd és rendkívül ízletes legyen, nekünk olyan termékek segítnek, amelyek könnyen megtalálhatók és olcsók. A sült nyúl lesz az asztal dekorációja.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
Közép nyúl hasított test, 200 gramm majonéz, 500 gramm tejföl, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 2 evőkanál vaj, 3 gerezd fokhagyma, ½ teáskanál bazsalikom, ½ teáskanál kakukkfű, napraforgóolaj, só, bors
Használati útmutató
1
Finomra vágja az egyik hagymát, keverje össze majonézzel. Vágja a nyúl hasított testét részekre. Pácolja a nyulat majonézzel 1-2 órán keresztül.
2
A nyúlszeleteket főzzük növényi olajban, és tegyük a szeleteket egy sütőlapra.
3
Hámozzuk meg és aprítsuk meg a sárgarépát. Vágjuk a hagymát gyűrűkre. Főzze őket vajban.
4
Helyezze a sárgarépát és a hagymát a húsdarabokra. Sót, borsot, adjunk hozzá bazsalikomot és kakukkfűt.
5
Melegítsük a tejfölt vízfürdőben folyékony állagig. Öntsön tejfölt egy sütőlapra.
6
Helyezze a sütőlapot egy előmelegített sütőbe, és időszakosan öntsön húst az első 20 percben.
7
Fedjük le a sütőlapot fedővel vagy fóliával, és főzzük a sütőben kb. Fél órán keresztül. Tálaljuk melegen. Bon étvágyat!