A kínai ételek nagyon jól elérhetők az otthoni főzéshez. Abszolút egyszerű receptek és szokatlan íz garantált!
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 0, 5 kg csirke filé;
- - édes paprika 70 g;
- - sárgarépa 50 g;
- - hagyma 50 g;
- - paradicsompaszta 2 teáskanál;
- - szójaszósz 4 evőkanál. kanál;
- - fokhagyma 1 szegfűszeg;
- - növényi olaj;
- - fekete őrölt paprika;
- - só;
- - Zöldek dekorációhoz.
Használati útmutató
1
A húst kb. 2 * 2 cm-es kockákra vágjuk és egy jól melegített serpenyőben növényi olajjal süssük a csirkefilét, amíg aranybarna nem lesz. Ezután tegye a húsdarabokat egy tányérra.
2
A paprikát, a hagymát és a sárgarépát apró szeletekre vágják. Ezután küldjük a zöldségeket az serpenyőbe, amelyben a csirkét főtték. Sült zöldségeket 5-7 percig sütjük előzetesen szójaszósz hozzáadásával. Ezután adjunk hozzá paradicsomos pasztát, fokhagymát és chili paprikát, és főzzük kb. 15 percig alacsony lángon.
3
Ezután adjon hozzá húst zöldségekhez és pároljuk körülbelül 5-7 percig fedél alatt. Most az étel kész! Díszítsd azt növényzet gallyakkal.
Figyelem!
Brokkoli vagy sampin káposzta virágzatát néha hozzáadják az ételhez. Akkor kiderül, hogy kielégítőbb, és önálló étel lehet az étkezőasztalon.
Hasznos tanácsok
Ez az étel a legjobban főtt rizzsel kombinálható. Ha nincs rizs, akkor helyettesítheti tésztával, ami szintén nagyon elfogadható. Sóbb íze érdekében, amikor az étel elkészült, chili paprikával vagy fűszeres paprika keverékével fűszerezik.