Mézeskalács szárított málnával, ízlés szerint nem rosszabb, mint a vásárolt mézeskalácsé. Könnyű elkészíteni számukra a tésztát, maguk a mézeskalács sütik mindössze húsz perc alatt sütésre kerülnek. Kiderül, hogy a tökéletes élvezet a tea iváshoz egy közeli család körében.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 350 g liszt;
- - 150 g méz;
- - 120 g vaj;
- - 80 g szárított málna;
- - 1 tojás;
- - 1 teáskanál sütőpor.
Használati útmutató
1
Csiszolja meg a szárított málnát egy turmixgépben, tegye egy tányérra, öntsen folyékony mézet. Keverje jól össze. Málna helyett bármilyen más szárított bogyót is használhat, amikor legközelebb biztonságosan főzhet áfonya, szeder mézeskalács vagy ribizli - háztartása örömére fog szolgálni egy ilyen gazdag fajta!
2
Szitáljuk a lisztet sütőporral a tésztához, adjunk hozzá lágyított vajat, őröljük meg. Adjunk hozzá málna mézzel, vertünk egy nyers tojást. Gyúrjuk meg a mézeskalács tésztát ezekből az összetevőkből.
3
A tészta lesz temperálható, ebből könnyen elkészítheti a kívánt alakú mézeskalács sütiket, a mézeskalács sütik hagyományos alakja egy kör vagy egy téglalap, de a gyerekeket összekapcsolhatja a folyamattal és fantasztizálhat - formálhat mézeskalács sütik csillag, szív, íj formájában.
4
A málna mézeskalács sütiket süsse egy sütőpapírral borított sütőlapra. Helyezze egy 180 fokra előmelegített sütőbe. Süssük mézeskalács sütiket 20 percig. Ezután hűtse le, és ne távolítsa el a sütőlapot.