A finom házi készítésű jalapenók kiválóan alkalmasak egy finom reggelire. Hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaznak, és energiát biztosítanak egész nap. Csak az igazi ínyencek fogják valóban értékelni ennek az ételnek a szigetszerű ízét.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- A teszthez:
- -1 csésze liszt
- -1 teáskanál cukor
- -1 teáskanál sütés tészta
- -1 tojás, enyhén verte
- -6 evőkanál kefir
- -1 jalapeno, apróra vágva
- -1 / 4 csésze finomra vágott fehér hagymát
- -1 / 4 csésze finomra apróra vágott paprika
- -1 / 4 csésze finomra vágott sárgarépa
- -1 fokhagyma-gerezd, apróra vágott
- 3/4 teáskanál kreol fűszerezés
- növényi olaj sütéshez
- A szósz esetében:
- -1/2 csésze salsa
- -1 csésze majonéz
- -1 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
- -1/2 teáskanál sót
- -1 / 2 teáskanál cayenne paprika
- -1 / 2 teáskanál frissen őrölt fekete borsot
Használati útmutató
1
Kezdje a szósz elkészítésével. Keverőgépben készítsen tört salsa-t. Helyezze át egy tálba, és adjon hozzá majonézt, fokhagymaport, bazsalikomot, sót, cayenne-borsot - süllyedni kell. Fedjük le és hűtsük legalább 2 órán keresztül tálalás előtt.
2
Öntsön olajat egy kis serpenyőbe és melegítse 350 fokra.
3
Kombinálja a liszt, a cukrot, a tésztát és a tojást egy nagy tálba. Adjunk hozzá kefirot, sűrű tésztát kapunk. Adjon hozzá jalapenót, hagymát, pirospaprikát, sárgarépát, fokhagymát, ízesítőket a tésztához.
4
Készítsen kanállal frittert, és közepes lángon süssük aranybarnaig.
5
Tálaljuk meleg palacsintát mártással. Ha szükséges, körezzük petrezselyemmel vagy bazsalikommal.