A pita kenyérrel végtelenül fantáziálhat, és különféle ételeket készíthet ízlése szerint, ezért annyira népszerű a háziasszonyok körében. Készítsen egy ízletes pita-tekercset darált csirkével. Ez egy csodálatos előétel az ünnepi asztalhoz, és minden nap üdvözlő étel a háztartásában.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 3 lap pita kenyér;
- - 300 g házi csirke darált hús;
- - 1 paprika;
- - 2 paradicsom;
- - 1 sárgarépa;
- - 1 hagyma;
- - 100 g sajt;
- - 2 csokor saláta;
- - 200 g majonéz;
- - 2 gerezd fokhagyma;
- - egy rakás kapor.
Használati útmutató
1
Chop hagymát, reszeljük a sárgarépát. Sült pirított hagymát és sárgarépát serpenyőben növényi olajjal.
2
Helyezze a darált csirkét zöldségekkel, sóval és borssal. Süssük alacsony lángon további 20 percig.
3
Készítse elő a fennmaradó összetevőket: vágja szeletekre a paradicsomot, apróra vágott paprikát apróra. Rácsavarjuk a sajtot.
4
Finomra vágja a fokhagymát, ugyanezt tegye a kaporral. Kombinálja, adjon hozzá majonézt és alaposan keverje össze.
5
Kenje meg a pitalevelet majonézes keverékkel, és óvatosan ossza rá a darált húst.
6
Fedjük le egy második pita kenyérrel, szintén kenjük meg szósszal, és tedd rá paradicsomot, paprikát és salátát.
7
Helyezze a tetejére a pita kenyér harmadik lapját, és kenje meg majonézmártással, majd meghintje reszelt sajttal és tekercselje. Tálaláskor a tekercset szeletekre vágják és szépen lerakják egy tányérra, zöldekkel díszítve.