A lavashi sütés sok háziasszony népszerű, ez kiküszöböli a tészta elkészítésének szükségességét, és sok időt takarít meg. A vékony rétegű pita kenyér tészta jó alternatíva az élesztő számára. Biztosan fantáziálhat a töltelékkel, és a sütemény mindig változatlanul ízletes, kielégítő és aromás lesz.
Kérem, szeretteit, és süssen pita tortát darált hússal és burgonyával egy lassú tűzhelyen.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- összetevők:
- - 2 lap pita kenyér;
- - 500 g darált hús;
- - 4 db burgonya;
- - 2 db tojás;
- - 2 db hagyma;
- - tejföl;
- - majonéz;
- - gyógynövények és fűszerek ízlés szerint;
- - 60–70 ml víz.
Használati útmutató
1
Hámozza meg a burgonyát, és apróra vágja őket kockákra. Chop hagymát. Keverje össze a darált húst, a burgonyát és a hagymát, ízlés szerint adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket és fűszereket.
2
Öntsön vizet a darált húsra, és adjon hozzá 2 evőkanál tejfölt. Alaposan keverjük össze.
3
Kenje meg a pita kenyérlapát majonézzel vagy tejföllel (lehet zöldség vagy vaj). Helyezze a tölteléket pita kenyérlapra, és egyenletesenoszlatja el.
4
Kenje meg a főzőedényt növényi olajjal. Csavarja a pita kenyeret tekercsbe, és spirál formájában tegye a tál aljára.
5
Keverjen hozzá egy csészében 2 evőkanál tejfölt és majonézt, adjon hozzá 2 tojást. Vegyük a keveréket egy villával simara, és öntsük a tortát.
6
Állítsa be a "Sütés" módot. A pite elkészítésének ideje - 60 perc. Miután a hangjelzés bejelentette a program végét, vegye ki a tálcát és a süteményt, és legalább fél órán keresztül hagyja lehűlni, különben a sütés széteshet.
Hasznos tanácsok
Ha csökkenteni szeretné a sütési időt, előfőzheti a burgonyát lassú tűzhelyen a "Párolás" alatt 10 percig.