A különféle konyhai eszközök megjelenésével a főzés könnyebbé és gyorsabbá vált. Az egyik ilyen találmány, amely gyorsan nő a háziasszonyok és a dolgozó nők körében, egy multicooker. Segítségével sok időt takaríthat meg, ugyanolyan ételeket főzhet, mint a tűzhelyen és a sütőben.
Válassza ki a receptjét
Annak érdekében, hogy ne csalódjon a multicooker vásárlásában, boltba lépés előtt jó lenne megnézni a boldog tulajdonosok véleményét, és eldönteni, mely funkciók szükségesek, és amelyek nélkül tudják megtenni.
Mik a multikookárok?
A fő különbség az összes multicooker között, nyomás alatt vagy anélkül végzett munkában. A legegyszerűbb és legolcsóbb lehetőség a multicooker, amely nyomás nélkül működik. Valójában ez egy rendes kettős kazán, amelyhez bizonyos funkciók hozzáadódtak. Egy ilyen lassú tűzhelyben főtt gabonaféléket készítenek, rizs és hajdina főzték a második fogáshoz, párolt hal, hús. Sült steak, sütemény, sütés vagy csirke sütése, amelyben finom kéreg van, nem fog működni.
A legkevesebb funkcióval ellátott lassú tűzhely jó kiegészítésként szolgál a többfunkciós multikókerhez, nyomásfőzőhöz vagy kenyérsütőhöz. Két multicookerben főzhet egyszerre.
A főzőlapok komolyabb technika. Legtöbbjük többféle főzéssel rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy főzzön, anélkül, hogy gondolkodna a megfelelő üzemmód kiválasztásáról. Ezen túlmenően a multicooker nyomású tűzhelyekben a sütés, az összetett hús- és halételek kiválóak. Az ilyen lassú tűzhelyes joghurt rajongói maguknak is el tudják főzni, minimális összetevő felhasználásával.
A multicooker főzőben főtt joghurt egészségesebb, mint a boltban. Darab gyümölcs, bogyós gyümölcs vagy granola hozzáadható a kész joghurthoz.
Miután a kenyérsütő funkcióval rendelkező multikookár tulajdonosává vált, elfelejtheti a pékségbe való eljutást. A kenyér és az ilyen eszközökben elkészített összes édesség meglepően sokkal ízletesebb és egészségesebb, mint a boltban.