A kakaóport széles körben használják a főzéshez. Különböző desszertek: sütemények és sütemények, édességek és csokoládé italok tartalmaznak egy vagy több mennyiséget az anyagból. Ezek a finomságok azonban nem csak elrontják az alakot, ha nem megfelelő módon fogyasztják őket. Mérsékelten a kakaópor jó a test számára.
Válassza ki a receptjét
A kakaópor evésének előnyei
Csokoládé vagy egy csésze forró kakaó után sok ember jobban érzi magát, és belefárad. Ilyen pozitív változások nemcsak a kakaóport tartalmazó finomságok kellemes ízének és csodálatos aromájának köszönhetők. A kakaóbab sok tápanyagot tartalmaz. Ezek tonizáló összetevők - koffein, teobromin, antidepresszáns fenilefinamil, valamint flavonoidok. Az endorfin képződését serkentő fenilefinamil jelenlétének köszönhetően a kakaópor pihentető hatású, növeli a vitalitást és örömteli érzést ad.
A kakaó nagy mennyiségben történő használata hasonló hatású, mint a kávé. Nem meglepő, hogy a koffein mindkét italban megtalálható. A kakaó serkenti az idegrendszert, serkenti a mentális tevékenységet, lehetővé teszi a felvidulást, a fáradtság leküzdését és az órára összpontosítást.
Három éves kor alatti gyermekeknek nem ajánlott kakaót inni annak érdekében, hogy megvédjék központi idegrendszerüket a túlzott izgalomtól.
A teobromin nagyon hatásos köhögésre és torokfájásra. Miután meghalt, főz egy csésze forró kakaót. Ilyen gyógyszer fogyasztása nemcsak hasznos, hanem nagyon kellemes ízű is.
A flavonoidok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Lassítják az öregedési folyamatot, védik a sejteket, megakadályozva őket, hogy rosszindulatúvá váljanak. Ezenkívül a flavonoidok erősítik az ereket és jótékony hatással vannak az egész keringési rendszerre.
A legfrissebb tanulmányok szerint a kakaó több antioxidánst tartalmaz, mint a zöld tea.
A kakaóban sok nyomelem szükséges az emberi test számára. Ezek vas, kalcium, magnézium, réz, kálium, mangán és cink. A kakaóbab összetétele tartalmaz vitaminokat, mint például B1, B2, B3, A, C, E.
Kakaópor a kozmetológiában
A kakaóport széles körben használják a kozmetikában. Olajsavat, sztearinsavat, palmitinsavat, linolsavat és laurinsavat tartalmaz. Ezeknek az anyagoknak lágyító, tonizáló, öregedésgátló, hidratáló és helyreállító hatása van a bőrre. Különösen a kakaó felhasználásával elkészített készítmények hasznosak télen, amikor a bőr hideg hatására meghúzódik, és pirossá válik, és különös gondot igényel.
A kakaópor elősegíti az olyan általános női zavarok elleni küzdelmet, mint a cellulit. Egy nagyon népszerű eljárás, az úgynevezett "csokoládé wrap". A mézzel összekevert és a bőrre alkalmazott kakaóvaj vagy kakaópor nem csak serkenti a „narancshéj” eltűnését, hanem regeneráló hatással is rendelkezik.
Kapcsolódó cikk
Milyen hasznos zöld tea az emberi test számára