A garnélarák hús hatalmas mennyiségű hasznos elemet tartalmaz: kalciumot, jódot, ként, cinket. Mindezek az anyagok szükségesek az emberi test normál növekedéséhez és fejlődéséhez. Próbálja ki az ízletes és alacsony kalóriatartalmú garnélarák-salátát.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
300 gramm garnélarák, 1 paradicsom, 3-4 jégsaláta levél, 2 szelet citrom, petrezselyem, néhány levél rozmaring, szójaszósz.
Használati útmutató
1
A garnélarát forraljuk 1 percig forrásban lévő vízben. Hagyja lehűlni.
2
A garnélarákat meghámozzuk, és gyorsan szójaszószban megsütjük.
3
Öblítsük le és salátsuk apró darabokra, vágjuk szeletekre a paradicsomot, apróra vágjuk a petrezselymet és a rozmaringot.
4
Helyezze a paradicsomszeleteket a saláta levelekre. Garnélarák keverjük össze a gyógynövényekkel, és feküdjünk a tetejére.
5
Megszórjuk a salátát citromlével és tálaljuk.