A tengeri koktél saláta könnyen elkészíthető és megfizethető étel, amelyet biztonságosan ínyenc ételnek nevezhet. Az ilyen keverék összetétele különféle tengeri hüllőket tartalmaz, amelyek ritkán szerepelnek egy hétköznapi ember étrendjében.
Válassza ki a receptjét
Mi a tengeri koktél és hogyan kell használni?
A tengeri koktél a tenger gyümölcseinek keveréke, amelyek között vannak garnélarák, kagylók, tintahal és polip. Ez a termék nagyon hasznos, mivel nagy arányban tartalmaz aminosavakat, több mint 30 nyomelemet, valamint A, D és E vitamint. A tenger gyümölcseivel készített étel nem csak örömöt fog nyújtani, hanem a test számára is előnyös lesz.
Az üzletekben a tengeri koktélokat fagyasztott formában találják, ezért mielőtt felhasználnák azokat ínyenc ételek alapjául, meg kell tennie néhány munkát.
Mindenekelőtt ki kell olvasztani egy tengeri koktélt, és forrásban lévő vízben tartsa 3-5 percig néhány percig. Gőzölheti a tenger gyümölcseit egy serpenyőben is - töltse fel a tengeri keveréket vízzel, és a vizet közepes hőn elpárologtatja. Amint a víz elpárolog az edényből, elkezdheti használni a tenger gyümölcseit. Tengeri koktélt hideg vízbe tehet és főzhet kb. 15 percig.
Fagyasztott tengeri koktél vásárlásakor ügyeljen a fagyasztás módjára, az a legjobb, ha a tenger gyümölcseit sokk módszerrel fagyasztják le. Fontos árnyalata, hogy a csomagolásban nem lehet jég vagy hó, jelenlétüket a csomag tömörítésével határozhatja meg. Ha a csomagolás összepréselésekor remegés hallható, ez azt jelenti, hogy a terméket többször fagyasztották be, ezért el kell utasítania egy ilyen koktél vásárlását.