Kedves, ízletes saláta egy esti vacsorához az egész család számára. Az egyszerű összetevők mindig kéznél vannak. A főzési technológia nem lesz nehéz.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 10 db gomba
- - 2 db sárgarépa
- - 1 db hagyma
- - 250 g csirke
- - 80 g rizs
- - 1 db zöld alma
- - 1 gerezd fokhagyma
- - majonéz
- - növényi olaj
- - só, bors ízlés szerint
Használati útmutató
1
Forraljuk a csirkefilét (ehhez a csirke egy részét válasszuk el a csonttól) sós vízben, amíg meg nem lágyul. Öblítsük le, hámozzuk és forraljuk fel a sárgarépát.
2
Áztatott rizst, forrásban lévő vízre küldje és főzzük, amíg el nem kezd összetapadni. Nagyon fontos, hogy a rizs morzsás és ne hasonlítson kása.
3
Vágja meg a gombát elég nagyra, öntsen egy kis mennyiségű növényi olajat a serpenyőbe és pörköli a gombát.
4
Vágjuk a hagymát, és dobjuk egy serpenyőbe gombával. Só ízlés szerint. Hűtsük le a csirkét és aprítsuk el egy salátás tálban. Rácsavarjuk a sárgarépát, és adjuk hozzá a csirkéhez.
5
Az almát meghámozzuk, szalagokra vágjuk és küldjük a salátához. Adjuk hozzá a rizst és a reszelt fokhagymát. Fűszerezzük a salátát majonézzel tálalás előtt. Az esti asztalra kész saláta kész!