A sajttorta finom desszert, amelyet sütéssel vagy anélkül is el lehet készíteni. A házi készítésű vanília sajttorta ezen változatát főzni kell, de nem szükséges sütőben főzni. Megteheti egy lassú tűzhelyen - még könnyebb lesz vele főzni egy vanília sajttorta.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 600 g Philadelphia sajt;
- - 400 g süti;
- - 150 ml 20% -os zsírtartalmú tejszín;
- - 150 g vaj;
- - 150 g porcukor;
- - 3 tojás;
- - 1 teáskanál vanillin.
Használati útmutató
1
Csiszolja meg a sütiket, keverje össze az olvasztott vajjal.
2
Beat Philadelphia sajtot porcukorral simázzuk be, adjunk hozzá vanília, öntsünk tejszínt, verjük meg mind a három tojást.
3
Helyezze a sütik és a vaj keverékét a multicooker tálba, simítsa, nyomja meg kézzel, formálja az oldalakat. A sajttortalap készen áll.
4
Öntsük a tölteléket az alap tetejére, főzzük a vaníliasajttorta 1 órán át "Sütés" módban.
5
Amikor egy óra elteltével hangjelzés hallható, ne rohanjon azonnal a multicooker kinyitásához. Hagyja a desszertet további 15 percig állni "Heat" üzemmódban.
6
Ezután vegye ki a desszertet, szobahőmérsékleten lehűtse. Óvatosan húzza ki a tornácot a tálból, tegye 2 órán át hűtőszekrénybe.
7
Ezután a hűtött csemegedarabokat részletekre vághatja, és kívánsága szerint díszítheti - bár elég lesz, ha a sajttorta tetejére eperrel vagy más bogyólekvárral önti fel.