Finom almás kenyér fahéjjal ideális előételekhez és főételekhez. A vendégek igazán értékelni fogják kulináris lehetőségeit.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- -1 / 2 csésze liszt
- -2 teáskanál fahéj
- -1 teáskanál szódabikarbóna
- -1/2 teáskanál sót
- -1/2 teáskanál szegfűszer
- -1 / 4 teáskanál őrölt szegfűszeg
- -2 tojás
- -1/4 csésze repceolaj
- -1 / 4 csésze almaszósz
- -1 teáskanál vanília kivonat
- -1 csésze cukor
- -2 csésze hámozott és apróra vágott almát
- Alapok:
- -2 evőkanál barna cukor
- -1 evőkanál granulált cukor
- -1 teáskanál fahéj
Használati útmutató
1
Melegítse elő a sütőt 250 fokra. Helyezze a sütőlapot pergamenpapírra, majd kenje meg földimogyoróval vagy vajjal. Tegye félre.
2
Közepes keverő tálban keverje össze a lisztet, a fahéjat, a szódat, a sót, a fűszereket és a szegfűszegét. Tegye félre.
3
A keverőben verte a tojásokat közepes sebességgel 30 másodpercig. Adjunk hozzá olajat, almaszószot és vanília, keverjük össze simáig. Ezután adjunk hozzá cukrot.
4
Kis sebességű keverővel fokozatosan adjuk hozzá a lisztet a 3. lépésből kapott keverékhez, amíg a tömeg homogénné nem válik. Adjon hozzá szeletelt almát a tésztához. Öntsük a tésztát az előkészített serpenyőbe.
5
Keverjük össze a barna cukor, a granulált cukor és a fahéj egy kis tálban. Megszórjuk a tésztát ezzel a keverékkel. Süssük 50-55 percig, amíg a kenyér rózsá válik. Ha készen áll, hűtse le a kész kenyeret, óvatosan távolítsa el a pergamenpapírt. Vágás előtt hagyja teljesen lehűlni. Tálaljuk desszertekhez vagy készételekhez.