Nagyon ízletes, kielégítő és rendkívül egyszerű gombóc rakott. Egy ilyen rakott sütőt csak megvásárolt gombócokkal szabad főzni, különben a fő gondolata eltűnik - egy könnyen elkészíthető gyorsétel.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- -800 g fagyasztott gombóc
- -3 közepes hagyma
- -100 g kemény sajt
- -4 tojás
- -250 g majonéz
- -1 csomó zöld hagymát
- - őrölt fekete őrölt paprika
- - egy csipet sót
- növényi olaj
Használati útmutató
1
Hámozza meg a hagymát, mossa le, kockákra vágja. Egy vastag aljú serpenyőben melegítsen fel 2 táblát. evőkanál növényi olaj, öntsük hagymát, süssük 1 percig, folyamatosan keverve.
2
Vegye ki a gombócokat a fagyasztóból, hagyja szobahőmérsékleten 5 percig felolvadni, majd 10 percig poros felületre terjessze.
3
A hőálló formát kenje meg növényi olajjal. Helyezzen egy réteg gombócokat az űrlapba, adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint. A sült hagymát egyenletesen ossza fel a tetejére.
4
Vegyünk egy széles tálba a tojást, a sót és a borsot. Adjon hozzá majonézt, és ismét verte meg. Öntsük a gombócokat a kapott tojás-majonéz keverékkel. Rácsavarja a sajtot (lehetőleg parmezánt) egy durva reszelőre és szórja meg a gombócokat.
5
Helyezze a formát a sütőbe. Süssük 40 percig.
6
Mossa meg a zöld hagymát, szárítsa meg, apróra vágja. Vegye ki a rakott sütőből, megszórja zöldhagymával (vagy más fűszeres fűszernövényekkel) és azonnal tálalja.