A recept az amerikai konyhának készült. A csirke teljes varázsa egy olyan fűszerkészlet, amely a hétköznapi csirkehúsnak egyedi aromát és kellemes ízet kölcsönöz.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 2 kg csirke;
- - 300 g liszt;
- - 150 ml tej;
- - 3 tojás;
- - 1 1/2 csésze zsemlemorzsa;
- - 1 evőkanál. egy kanál paprika;
- - 1 teáskanál szárított oregánó, kakukkfű, fokhagymapor, zsálya, hagymapor, fekete bors, majoránna;
- - 1/2 teáskanál chili paprika;
- - növényi olaj.
Használati útmutató
1
Bármilyen csirkedarabot használhat sütésre, a csirkecomb is jól használható - sok hús van rajtuk, és főzésük nem sok időt vesz igénybe. Ügyeljen arra, hogy előzetesen mossa meg a csirkét, és szárítsa meg papír törölközőn.
2
Keverje össze a tojást a tejjel, kissé verte. Keverjük össze a lisztet külön a zsemlemorzsa és az összes felsorolt száraz fűszer között.
3
A csirkedarabot először tekerje be a lisztbe, majd mártsa bele a tojáskeverékbe, majd ismét a lisztbe, fűszerekkel. Tehát készítse elő az összes csirkedarabot.
4
Vegyen bele egy mély serpenyőt egy nehéz fenekű, meleg olívaolajjal. Sült csirkedarabot minden oldalról süssünk, amíg aranybarna nem lesz. Helyezze a sütőlapra, és tegye egy 180 ° -ra előmelegített sütőbe. Süssük főzésig.
5
A csirke főzési ideje a főzéshez kiválasztott hús méretétől függ. A csirkecomb kb. 30 perc alatt elkészül. Ha csirkeszárny van, akkor 15 perc elegendő.