A házi lekvár szerelmeseinek gyakran van múltbeli termékeik, sőt még az előző évhez hasonló termékek, miközben itt az ideje, hogy helyet tegyenek új vakok számára. A túlzott finomságok nagyszerű kitöltést jelentenek. Egy egyszerű lekvári pite elkészítése nagyszerű módja annak, hogy megtisztítsuk a kamra polcát, mert az otthoni ház valószínűleg többször is felkéri Önt, hogy kezelje őket ilyen élvezettel.
Válassza ki a receptjét
Egyszerű sütemény
Készíthet egy pite lekvárral szilvából, ribizliből, almából, narancshéjból - főleg az, hogy a töltelék vastag. Opcióként házi lekvár vagy lekvár. Indítsa el a tésztát idő előtt, mivel annak részét meg kell fagyasztani.
Olvasson egy tálba egy 200 gramm margarint és oldjon bele egy pohár granulált cukrot. Amikor a kapott tömeg lehűl, dobjon bele néhány nyers tojást és egy kis csipet vanillint. Folyamatos keverés közben adjunk hozzá szitált búzaliszt (4 csészét) 5 g sütőporral.
Gyúrjuk meg az omlós tésztát, amíg nem tapad a kezéhez, ha szükséges, adjunk hozzá lisztet. Válassza le a harmadik részt és tegye polietilénbe csomagolva 45-50 percre a fagyasztóba. A maradékot szobahőmérsékleten tartja, tiszta pamut ruhával lefedve.
A sütőlapot fedje le pergamentel, és egyenletesen fektesse rá a főtt tészta két részét. Kanál a lekvárt a tortára. Kívánság szerint fagyasztott bogyókat (málna, eper) adhat hozzá, de nem sokat, hogy a töltelék ne legyen túl folyékony. Rácsavarjuk a tészta fagyasztott részét egy durva reszelőre, és süssünk egy rövid kekszet lekvárral 200 ° C hőmérsékleten fél órán keresztül.