A sárgarépát általában az első és a második fogás összetevőjeként használják. De ízletes és egészséges desszertet készíthet belőle.
Válassza ki a receptjét
Sárgarépa puding
Vágja 2 sárgarépát vékony csíkokra vagy reszelje le egy durva reszelőn, tegye egy kis serpenyőbe, öntsen 2 evőkanál tejet, evőkanál vajjal főzze és alacsony forralással főzze főzésig. Adjon hozzá 2 teáskanál liszt és főzzen főzésig, majd vegye le a tűzről és enyhén lehűtse.
Dobd a sárgáját egy teáskanál cukorral és adj hozzá a sárgarépához. Vegyük be a fehérjét, tegyük egy serpenyőbe sárgarépa-tömeggel, és fentről lefelé mozgatva óvatosan keverjük össze. Kenje meg a pudingformákat vajjal, meghintje aprított kekszet vagy liszttel, és tegye bele a sárgarépa-tömeget. A puding vízfürdőben forralható vagy sütőben süthető.