A főzés kreatív folyamat, különleges figyelmet és a szükséges összetevők mennyiségét igényli. Időnként előfordul, hogy túl sok só van az ételekben. Kiderül, hogy nem minden reménytelen, sok esetben az étel még mindig megmenthető.
Válassza ki a receptjét
saláta
Ha a növényi salátát sózják, akkor minden nagyon egyszerű. Hozzáadhat sózott összetevőket és összekeverheti. Az adag nagyobb lesz, és a saláta nem lesz olyan sós.
leves
Sózott leveshez semmiképpen sem kell vizet adnia, ez még inkább elrontja. Jobb, ha extra gabonaféléket, tésztát vagy burgonyát ad hozzá. Ön is feltölthet egy kis mennyiségű lisztet, majd meggyújthatja a húslevest megvert tojásfehérjével és törzsrel.
Főtt ételek
Ha egy terméket főzés közben főznek, például különféle hüvelyesek, tészta, rizs, hajdina, itt minden nagyon egyszerű. Sózott termékeket forrásban lévő vízzel kell önteni, feltenni a tűzhelyre, forralni, kikapcsolni és 3-5 percig tartani a levesben.
gomba
Természetesen a legegyszerűbb módszer egy további adag sós só hozzáadása. A friss gomba azonban nagyon kevés sót extrahál a sózott gombákból, ehhez savas környezetre van szükség. Az edény kis mennyiségű vízzel kijavítható, és belesajtolható citromlé. Hozzáadhat gombát, hagymát, tejfölt vagy lisztet.