Számos üzlet polcain találhat egy nem túl figyelemre méltó gyümölcsöt - feijoa. Az ízlés szerint távolról hasonlít a kivire, az ananászra és az eperre egyszerre. Ennek a bogyónak elképesztő aromája van, de emellett a feijoa nagyon egészséges.
Válassza ki a receptjét
Nem mindenki tudja, hogy a feijoa szinte nélkülözhetetlen bogyó a pajzsmirigy betegségeiben. A gyümölcsök önmagukban hatalmas mennyiségű vízoldható jódvegyületet halmoznak fel. A szakértők úgy vélik, hogy a feijoa-ban több jód van, mint a tenger gyümölcseiben. Más ilyen gyümölcsöt még nem találtak.
A feijoa összetétele és a bogyó gyógyító tulajdonságai
A fenti jód mellett a feijoa tartalmaz:
- C-vitamin
- B-vitaminok;
- foszfor;
- magnézium;
- réz;
- kálium;
- kalciumot;
- nátrium;
- cink;
- vas.
A gyümölcs pektint és gyümölcssavakat is tartalmaz. A héj antioxidánsokban és az onkológia megelőzéséhez ajánlott anyagokban gazdag.
A feijoát kozmetikai készítmények előállítására használják. Ez a bogyó alkalmas különböző maszkok és krémek készítésére idős nők számára.
A feijoát frissen fogyasztják, és különféle kulináris ételek, kompótok és gyümölcslevek készítésére is felhasználják. A bogyó megőrizhető.
Bogyók ajánlottak az emésztőrendszer és az endokrin rendszer betegségeivel, gyenge immunitású, gasztritiszt szenvedő betegek számára. Megfázás esetén a feijoa terápiás szer, de a bogyó felhasználható az influenza és a vírusos fertőzések megelőzésére is.