Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 800 gramm kis burgonya
- - 50–60 gramm vaj
- - 100 gramm manna
- - egy teáskanál fekete bors egyharmada
- - csipet komló-szuneli vagy fűszerek más keveréke
- - növényi olaj
Használati útmutató
1
Öblítse ki a burgonyát, ha szükséges, hámozzon meg. A nagyobb gumókat felére vágja.
2
Helyezze a burgonyát egy serpenyőbe, töltse fel vízzel és főzze addig, amíg fel nem főzött (csak ne emésztje meg).
3
Engedje le a burgonyát a bankból. Olvassa el a vajat. Mindegyik gumót rögzítse egy villával, mártsa be olajba és daraboljon rá.
4
Helyezze a burgonyát egy sütőedénybe, növényi olajjal megspórolva és mandóval meghintve. Ízesítsük a szuneli komlót sóval és borssal.
5
Süssük sütőben 200 fokoson 40 percig. A burgonyát önálló ételként szolgálja fel, és harapnivalóként hering vagy savanyúság is megfelelő.