Az otthon készített vodka minősége nagyságrenddel magasabb, mint a gyárban. A hiba a termék rossz tisztítása, amelyre a gyárakban nem fordítanak kellő figyelmet. Természetesen egyes vodkamárkák mindent ellenőrzés alatt tartanak, termékeik minősége meglehetősen magas. Annak érdekében, hogy otthon vodkát készítsen, időbe telik, ezért jobb, ha türelmes.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- 6 kg cukor.
- 200 gr. élesztőt.
- 30 liter víz.
- holdfény még mindig.
- ízesítő adalékok: ribizli
- kapor
- dió és mások
Használati útmutató
1
Vegyünk 28 liter vizet és adjunk hozzá 6 kg cukrot, alaposan keverjük össze. Hígítsa fel az élesztőt 2 liter meleg vízben, és adjon hozzá a vízhez cukorral. Aromájához adjunk hozzá ribizli, cseresznye vagy kapor ágakat. Különböző típusú diófélék vagy bogyók ezt teszik.
2
Helyezze meleg helyre, hogy 6-8 napig főzzön.
3
Csatlakoztassa a holdfényt és lassan desztillálja a kapott tinktúrát 75-85 fok állandó hőmérsékleten. A tiszta terméknek körülbelül 6 liternek kell lennie.
4
Tiszta vodka füstölõ olajokból. Ehhez adjon hozzá 4–6 gramm kálium-permanganátot 6 liter termékre. Hagyja egy kicsit állni, és amint látja, hogy csapadék képződött, óvatosan engedje le a vodkát. A hamis olajok kicsapódnak. A vodka színe egy ilyen eljárás után nem változik. Szűrhet egy szokásos szűrőkannával. A patronok aktív szént tartalmaznak, amely jól elnyeli a különféle mérgező anyagokat.
5
Hűtsük le a vodkát, és elkezdhetjük a kóstolást. A holdfény illata és íze nem lehet.