Minden házban néha van túlzott kenyér, és nem tudjuk, hová tegyük? Próbáljon főzni finom forró fokhagymás krutonnal. Ezeket ugyanúgy lehet elkülöníteni, mint egy külön ételt, hozzáadni a tört levesekhez, vagy megharaphatják hideg sörrel. Minden bizonnyal értékelni fogja ezt a csodálatos ízét!
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- Vekni rozs vagy fehér kenyér
- 4-5 cikk evőkanál növényi olaj
- 1 fej fokhagyma
- só ízlés szerint.
Használati útmutató
1
A krutonya elkészítése a legegyszerűbb és legegyszerűbb módszer a sütőben.
2
Vágja rozs vagy fehér kenyér kockára vagy hosszúkás lemezekre. Válassza ki a kívánt formát és méretet.
3
Öntsön növényi olajat egy sütőlapra. Kenyeret apróra vágott kenyeret vajban. A vajat egyenletesen kell felszívni kenyérdarabokra.
4
Sült kenyeret sütőben 180 ° C-on, amíg aranybarna nem lesz. A sütés során feltétlenül keverje meg a krutonnalokat, hogy egyenletesen süssék. A kész krutonnak kívülről aranyszínűnek kell lennie, de belül kissé lágy.
5
Sós forró krutonnal finom sóval és jól keverjük össze. Helyezze egy tálba.
6
Hámozza meg a fokhagymát és reszelje le. A fokhagyma aprításához speciális prést is használhat. Adjuk hozzá a fokhagymát a krutonnal és keverjük össze újra. Illatos krutonnal készen állnak!
7
Krutonnal készítheti a fokhagyma-sót. Csak add hozzá a sót zúzott fokhagymával és őrölt fekete borssal a piquancy eléréséhez. Csak ezt a sót keverje forró krutonnal. Ügyeljen arra, hogy várjon, amíg a krutonnal kissé lehűl. Így a fokhagyma nem veszíti el az ízét.
8
Krutonnal is süthet a mikrohullámú sütőben. A kenyeret sütjük, amikor a grill be van kapcsolva, ebben az esetben nincs szükség olaj hozzáadására. Ez a módszer azok számára alkalmas, akik követik az alakjukat, vagy abban az esetben, ha kis adag krutonnal van szükség. Pörkölés után egyszerűen tekerje a kenyeret fokhagyma-sóval.
9
Ne ess kétségbe, ha nincs mikrohullámú sütő grillel vagy sütővel. Csak sütheti a kenyeret egy serpenyőben! Hagyja, hogy több időbe telik az olaj, de az eredmény ugyanolyan ízletes lesz. Bon étvágyat!