Nagyon könnyű mákos süteményt készíteni kefirral. A mákos töltelék rajongói örömmel fogják élvezni. A torta bármilyen, akár ünnepi asztalot díszít. Kényeztesse magát és barátait finom és könnyű süteményekkel.
Válassza ki a receptjét
Pite és bármilyen más házi készítésű sütemény mindig melegséget, hangulatot, az öröm és a vendégszeretet hangulatát kelti a házban. Hogyan lehet főzni egy egyszerű és finom mákos tortát?
A kefir mákos lepényhez a következő összetevők szükségesek:
- 500 g szitált liszt,
- 1, 5-2 csésze mák, a szerelmesek nagyobb mennyiséget tudnak rakni,
- 1 csomag vaj vagy jó margarin (200–250 g),
- 2 csésze granulált cukor
- egy pohár kefir,
- 3 tojás (kettő a tésztában, egy kenéshez),
- némi növényi olaj és bármilyen dió.
Szüksége lesz sütőlapra vagy leválasztható formára és sütőpapírra is.
Lemenni a főzéshez
Öntsön lisztet, cukrot és mákot egy mély tálba. Olvassa el a vajat vízfürdőben, hagyja lehűlni, és öntse bele a lisztet a mákos magvakba. Óvatosan keverjük össze, adjunk hozzá kefirot és gyúrjuk meg a tésztát. Rugalmasnak kell lennie. Öntsön lisztet a munkafelületre, tegye a tésztát és gördítse le.
A sütőlapot vagy az alakot fedje le olajjal megtöltött pergamentel, és tegye rá a tésztát, adja meg a kívánt formát. Kenje meg kissé megvert tojással, meghintjük aprított diófélékkel és helyezzük a kemencébe 200-220 fok hőmérsékleten 45 percre. Ez idő eltelte után szerezze be a tortát, fogpiszkálóval ellenőrizze, hogy készen áll-e, és szükség esetén vegye vissza a sütőbe, hogy elérje.